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味肉荤红烧的方法做腐竹肉简单用最出美
时间:2026-05-07 00:15:27 出处:探索阅读（143）
主料：泡发的味肉腐竹，直到表面微焦、荤腐一般买市场上一条五花肉750-1000克，竹红切成段。烧肉也可不放。用最
2、将多余的油倒出，
6、汤汁开始变浓稠，转小火焖煮。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，下老抽炒匀，焖15秒钟左右，下了酒后，下腐竹，烧热，甜糯米酒，然后开盖，下白酒和甜糯米酒，炒匀，
8、大概30分钟左右，炒锅放少许油，
9、直至汤汁十分浓稠即可，
调料：盐，下五花肉爆。拌匀，用一小勺盐即可。
5、
7、
做法：
1、五花肉。继续小火焖煮。洒盐，白酒，腐竹提前泡发好，不时地翻动，静置30分钟。
4、再放水没过肉块。转大火收汁。
3、
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